Antrenman aralarında veya yoğun bir günün ortasında enerjiye mi ihtiyacınız var? Paketlemiş ve ilave şeker içeren ürünler yerine, içeriğini tamamen sizin belirlediğiniz, protein dolu bir atıştırmalığa ne dersiniz? Kendi enerji barınızı evde yapmak hem çok daha ekonomik hem de çok daha sağlıklı!
Yalı Spor ekibi olarak, mutfağınızda sadece birkaç dakika içinde hazırlayabileceğiniz, pişirme gerektirmeyen "nokta atışı" protein bar tarifini sizin için hazırladık.
Neden Kendi Enerji Barınızı Yapmalısınız?
Şeker İlavesiz: Tatlandırmak için rafine şeker yerine meyvelerin doğal şekerinden faydalanırsınız.
Yüksek Lif ve Protein: İçeriğindeki yulaf ve kuruyemişler sayesinde uzun süre tok kalmanızı sağlar.
Tamamen Kişiselleştirilebilir: Sevdiğiniz kuruyemişleri ekleyebilir veya alerjiniz olan malzemeleri kolayca çıkarabilirsiniz.
Şekersiz ve Proteinli Enerji Bar Tarifi
Malzemeler:
1,5 su bardağı yulaf ezmesi (blenderda hafifçe çekilmiş)
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz ve doğal)
3 yemek kaşığı protein tozu (tercihen çikolatalı veya vanilyalı)
10 adet yumuşak hurma (çekirdekleri çıkarılmış ve sıcak suda bekletilmiş)
yarım çay bardağı çiğ badem veya ceviz içi
1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Hurmaları Hazırlayın: Sıcak suda bekletip yumuşattığınız hurmaları bir çatalla ezin veya püre haline gelene kadar blenderdan geçirin.
Karıştırın: Geniş bir kapta yulafı, protein tozunu ve chia tohumunu karıştırın.
Birleştirin: Karışıma hurma püresini ve fıstık ezmesini ekleyin. Tüm malzemeler birbirine iyice yapışana kadar yoğurun.
Şekil Verin: Karışımı pişirme kağıdı serili küçük bir borcama veya kaba yayın. Üzerini bir kaşığın tersiyle iyice bastırarak düzleyin.
Dondurun: Buzdolabında en az 1 saat bekletin. Sertleştiğinde dikdörtgen dilimler halinde kesin.
